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2006/01/19(木)
黒ゴマたんめん
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今日は北風ピューピュー寒かったぁ〜。でも明日はもっと寒くなるって。雪も舞うかも〜。乾燥してるぅ。 今日は「黒ゴマたんめん」を試食。出て来たどんぶりの中は真っ黒なスープ。黒ゴマの濃厚な味。ん?酸味がある。ピリッとかすかな辛味。なんと麺にも黒ゴマが入っている。つるつるっとした食感。かやくにはしっかりと味付けされたそぼろ、ほうれんそう、みじん切りのネギ。とってもとっても不思議な味でした。ちなみにこの店には「白ゴマたんめん」もあるった! 今日の画像はオカメインコのてんちゃんです。ポーリーとのご対面は何時叶うのでしょうか。
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