ラピス＆ラズリ＆ラピパパ日記
（2004年9月8日開設)
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2011/03/26(土)
旬
これは美味そう。
あまりに美味そうなので、無理やりいただいてきました。
もう何年前だろう、一番初めに食べたのは福島でした。
親戚のおじさんに連れられて、山奥に取りに行ったらマムシがいたのを覚えてる。
こちらは時期的に早いけど、福島は５月だったなぁ・・・。
福島のはもっと大きくて、葉っぱの部分がなかなか開かない。
初めて食べた感触は鶏肉の様だった、植物という感じは全く無かった。
名古屋のは、すぐ葉が開いて蕾の時期が短いから早く取らないとね(^^ゞ
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