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2004/03/01(月)
うそみたいな本物のケーキ
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原理はわからんでもないけど、まさか、そんな、なんていうレシピを教えて貰った。 食べられへん物ばっかり作ることで有名な私だけど、今日ちょうど弟が夕飯を食べに来たので毒味(^_^;)がてら作ってみることに。 市販のホットケーキミックス200グラムぐらいの一袋を普通にまぜ、そこにチョコチップ(なかったので、板チョコを細かく切って入れた)をいれて、「炊飯器」にいれて普通に炊く。 炊飯器のスイッチ押すときは引き返せへん道に来たような気がしたけど。「ピーピーピー」炊飯が終わった合図でみんなで炊飯器の回りに集まっておそるおそるあけた。
(○_○)お〜〜〜〜できてる〜〜〜 あたたかくてふわふわ。チョコは生チョコのようにトロッと溶けて。石けんに使ってる(??)バンホーテンのココアを生地に入れたのでほんのりココアの香り。 私みたいな料理嫌いにもこれならいけるかも。 オーブン無いけど蒸しパン感覚かな?恐るべし炊飯器!
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