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2004/12/13(月)
タイ
今日はどうしてもトムヤンクンが食べたかったのでなんとかある材料で作ってみようと無理をした。エビはとりあえず買った。コリアンダーとか無いので、カルダモンとかローリエとか適当にブレンド。生姜、唐辛子、トマトジュース、砂糖、醤油（ナンプラーの代わり）、レモン汁（レモングラスの代わり）・・・ん〜なんとなく後口はトムヤンクンのような。本物が食べたい。
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