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	2010/06/05(土) ラッキョウ漬け

今年もラッキョウ漬け頑張りましたよん♪

昨年、郷里の友人から教えてもらって…　今年も漬けました
余りにも美味しかったので　今年は二キロ頑張ってみました・にこ

梅雨入り前の時期にいつも母がしていた事・ラッキョウ漬けと梅干漬け・懐かしく思い出しながら。。。　　あの頃なぜ習って置こうとは思わなかったのかしら・あははは　　母が漬けたラッキョウも美味しかったけど　友人から伝授したこのラッキョウ漬けも美味ですよん♪　　2,3ヶ月先が楽しみです。。。。。

今週はなぜかのんびりした日を過ごしています　　晴れマークが続き持病のめまいも大人しいしサ・笑　　これから始まる梅雨に備えて《英気》を養っておかなくちゃと思う日々・うふふふふ