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2009/09/29(火) 二度三度
月下美人は不思議な花ですね・にこ

ほぼ夜中に咲いて(一番見頃は夜中のようだ)、いい香りを放ち、しぼんだ後は食する事が出来る  
二度三度《美味しいお花》と言えるかも・うふふふふ

月下美人が食べられるとは知らなくて… netで検索してみたら
○刻んで肉類と一緒に炒める   ○スープ
○お浸し(茹でるとヌメリがでる) ○生のままサラダに
○きんぴらに   ○てんぷらに     料理方法は色々ある

我が家は二輪しか咲かなかったので 炒め物やてんぷらには量的に少ないしと思って”おしたし”にしました  美味でしたぁ〜笑
お花も綺麗だったし、香りも最高だったし、その上食べられる  この花って丸で《エコ》ですねぇ〜無駄が無いもん♪

決して食べるのが目的ではないけれど…
来年はもっと沢山咲くように頑張ってみようかしら・にこ


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