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2015/01/24(土)
21:30 甘太くん
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晴／曇 １／１２℃
陽が照ると暖かくなり、陰ると極端に寒くなる・・・
今私のマイブームは「甘太くん」♪
大分県産のさつま芋なのだが、生だと非常に硬く、焼くと無茶苦茶柔らかくなり、蜜で手がびちゃびちゃになる程！
一袋小っちゃいのが６〜７本入って２００円程と、大きいのが１本２００程の二種類ある。
今日は１本２００円程のを買って帰り、早速焼き芋に仕上げる。
ブリキで出来た焼き芋焼き器の中に石を敷き詰めた容器に、アルミホイルで包んだ芋を並べて石油ストーブの上に乗っけ、ひっくり返しながら２０〜３０分程焼くと出来上がる。
部屋中に甘くて香ばしい香りが充満し、いかにも食を誘う雰囲気が漂う♪
整体が出来なくなったら焼き芋屋に職替えするか？！(*^-^*)
↓今日の夕食をパチリ♪
広島風お好み焼き「ミックスそば和え」８００円(^^)vニコッ
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