kerokero日記


家主ケロケロぴーのあとから思い出し思い出しながらの日記です。

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	2005/10/02(日) おはぎを作る

　秋分の日に作ろうと思っていたのに、体調不良で作らなかったおはぎを今日作った。
　あんこは、古い小豆（古すぎて小さい子達の音の出るおもちゃの材料にしようと思っていた）で。何時間煮ても、皮は硬く、見た目が悪い。自分ひとりでおはぎを作るのは初めて、子どものころを思い出して作った。
　皮が目立ってしまったが、あんこ、きなこ、中あんこのきなこの三種類を作った。娘ぴーちゃんは甘いものが好きではないので、市販のものがあんまり得意ではないので、気に入ってくれたみたい。次回はおいしいあんこが作れるようにがんばります。