たばたけんじの日記 (田畑 賢司)
元 岡山市議会議員 田畑けんじ の日々思うこと…
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2012/12/03(月) 町内会旅行無事終わる
奥田西町町内会の旅行が今年も無事終了しました。今年は「中野うどん学校」で手造りうどんの体験入学、昼食は「郷屋敷」でのかま揚げうどんがメインのお料理と「屋島水族館」でした。中野うどん学校では先生に教わりながらうどんの作り方を伝授していただきました。中力粉250gに水と塩併せて110g(配合は季節に応じて違いあり)で2人前。こねて、練って、踏んで、畳んで、寝かせて、切って、茹でる。釜揚げと汁麺ではゆで時間と水処理が違うので要注意。「郷屋敷」では日本庭園を愛でながらの昼食をゆったりと。釜揚げうどんはお変わりどうぞ!にみなさん大感激。それぞれのお腹具合に応じて半玉、一玉と追加注文していました。水族館到着前に雨が降り始めたのでちょっと心配しましたが、屋外ではなく館内とテント下でしたのでラッキーでした。でも寒さは致し方ありませんでした。でも館内の温かさに救われました。イルカのショー、アシカのショー、カワウソのエサやりなど含め、参加した子どもたちは大はしゃぎ。すると、親や祖父母もえびす顔に。熱心に教育しようとする親も。やっぱり小さな子どもっていいもんですね。これからの人生に可能性がいっぱいですから。そして、無事、帰ってきました。岡山に入ったころには雨も上がり、バスを降りてからの家路も楽々。車いすで毎年参加してくださる方の足元の心配も無くなりました。よかった!とほっと一息つきました。


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