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2004/08/24(火)
う〜っ！ の次は？
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「マンボ！」て答えた方、ハワイ旅行に行かせません。
※これは23日の日記です。午前様にかいたのでずれました。
昨日相棒のお知り会いの宮城は牡鹿半島？？アジ島というところを
ご実家にもつ方より、いろんな海産物をいただいたのですが
なんと、マンボウが一緒に。
丸ごとじゃーないんですが。
初体験、マンボウ喰い。
相棒は酢みそでというが、ちょっと心配で
ＰＣで検索してみました。
かなり淡白なので、ブタ汁ならぬ、マンボウ汁とか
やはり酢みそで和えるらしい。
かなり量があったので、一部酢みそ。
一部はからし醤油に。
わたしゃー、からし醤油がＧＯＯＤでした。
なんつーたらよいのかな。
無味無臭。
トリの胸肉をもっと歯ごたえ出したかんじ。
まずまず。
明日はやっと休みなので、ようやく手にはいった
（というより、会社で在庫なしで入るのを待ってた）
黒糖焼酎「奄美」をたしなみ？中。
うめぇーなぁ・・。
そうそう、またウニ頂いて。
うちの冷蔵庫には、先日のイーハトーブからのウニと
アジ島のウニと。。。
ウニ好きにはたまりません。
さて、カマンベールチーズ食べるか。
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