かなやんのにちぢょう。

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	2004/05/15(土) 今夜の晩餐

最近会社でも特に目立った話題もなく
けっこう平穏に暮らしてますわ。

今夜の晩餐は、ひさびさカレー。
それもイエローカレー。
イエローって普通カレーは黄色でないか？と
部下に突っ込まれましたが、イエローカレーです。

やまやで売ってる輸入食材の中に、缶詰で
グリーンカレーとかあるんですが
これのシリーズでイエローカレー。
殆どココナッツ風味に近く、辛い。
しかも開けてみたら、なんか大根みたいのも
入っていた。
家でこれを鍋にあけ、炒めた牛肉と野菜を入れて
ぐつぐつ煮て、これにさらにココナッツミルクを入れ
ガラムマサラとか、ハーブ塩とかガンガン入れて
食べました。

映像残すの忘れたよ。

真っ黄色のかれー。