かなやんのにちぢょう。

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	2004/02/06(金) 3日目のカレー

今年はなんか雪多いな～。
会社を２１時過ぎに出たときは寒いくらいだったのに
家の近くのガソリンスタンドに寄って
灯油を買う頃に一気に雪が降ってきて
明日までに１５センチつもるんだってさ。

１５センチというとまだ大雪ではないんだけれど
やっぱり温暖化を感じます。
昔は膝上まで積もったし、雪で停電になったりとか
ありましたから。

昨日実家にいたので
おととい作っておいたカレーがまだ残っていたら
今日「も」カレーというつもりで帰ってきたら

やっぱ「今日もカレー」。

でもゴハンがちょっと足りなくて
一回戦は通常のカレーで。
ニ回戦ははじめて「カレーうどん」作りました。
うちの冷凍庫には冷凍さぬきうどん３個で９９円が
必ず入っています。

残ったカレーにお湯を足し、ダシをいれ、
ねぎ・・・これまた刻んで冷凍しておいたものを
放り込み、凍ったまんまのうどんを放り込む。

ドンベエ並な味になりました。

つゆが余りまして、これまたタッパーに入れ
冷凍してみました。

次回は月見カレーうどんに挑戦（笑）。