セントジョンズ・ベア店長つぶやき日記
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テラスでスローフードを！
和懐石弁当を・・・のご注文を受け現在勉強中です。
旅館 日の丸で培った経験・味・接客・サービス等の繰り返しの生活をしています。楽しいです、が新たなご注文をよく受けるようになりました。有りがたいです。一つ一つが新鮮です。
初心者のようにこころがワクワクします。メニュー構成して眠るとパツと眼が覚めてしまいました。ご予約は来週なのですが・・・。５０歳過ぎてもまだまだ勉強中！・・の店長です。
こんな感じのテラスでお召し上がり下さい。
和懐石弁当・・その日の入荷食材で内容は若干異なりますが、完成しましたら、このページ及びメニュー版に載せたいと思います。宜しくお願い致します。今夜も６：３０から２０代のお客様のバーベキュー。楽しんで下さい！！後かたづけはベアがしますので・・・。
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