セントジョンズ・ベア店長つぶやき日記

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2019/02/21		#アカモクパンを焼く！
2019/02/20		#宮津産アカモクパスタランチで！
2018/11/07		トランプ大統領は大変な日だけど～～
2018/11/06		コカコーラに包まれて

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	2006/03/30(木) もう、３月も終わりなのに・・・

今頃・・名残雪でしょうか？
寒いですネ。この週末は”伊根ヒラマサで・・”のメニューを考えていました。今日℡してみると、ヒラマサ・・・なし。カンパチ・・なし。エー！！て聞き直しました。例年だと今月は大丈夫なのですが、伊根には魚が無いらしい？
週末の献立の考え直しです。今日は久しぶりにベア風中華そば・
自家製若鶏カレーライスです。
明日は・・・？考え中・・・。ヒラメキで明日楽しんでいきたいと思います。今日の１番・・ｗオムライスにトンカツのトッピングのお客様。フー・・・とため息付きながらお召し上がりでした。
ありがとうございます！！

	2006/03/27(月) 結婚式は・・・やっぱりしあわせ！！

２５日・・一組のステキなご夫婦が誕生しました。
　２次会をお世話させて頂きベアも本当にツイてる！！
宮田”和宏＆さおり”様・・・おめでとうございました。
”乾杯”の写真を見て下さい。天井からオーラが出ています？
お客様にも感謝いたします。本当に楽しいひとときを頂き、ありがとうございました。又頑張れます。今一番パワーのある宮田様ご夫婦のエネルギーを少し頂きましたから・・・。店長

	2006/03/24(金) 今日から春休み！

お天気も風が無ければ最高！
今日から春休みですね？！
この季節は、悲しい別れ・・・楽しい出会いと人それぞれだと思います。でも、本当に”春”はウキウキする感じを１番感じますが、皆様はいかがでしょうか？
養老小学校の皆様も会食の後、ゲームと卒業に際して自分の今の気持ち・・両親：先生・・へのお手紙を一人一人読み上げ、親＆先生に感謝の気持ちを述べていらっしゃいました。いいですね～！テラスでクラッカーを打ち鳴らし”ウワー！！”の後記念写真。パチリ！！　皆さん楽しいこと一杯経験して下さいネ。店長

	2006/03/23(木) 卒業おめでとうございます！！

尻上がりに良いお天気になって本当に良かった！！今日は小学校の卒業式。皆様本当におめでとうございます！！ご予約頂いている養老小学校の皆様・・・お待ちしています。今日は店長が仕込みましたトマトソ-スパスタ・・・。春野菜と本当に美味しいと思います。是非お越し下さいませ。

	2006/03/22(水) 今日は２時までの営業です。

今日の水曜日は、２時までの営業でお願い致します。
おじいちゃんもおばあちゃんも、子供さん・娘さんも”ハーフオムライス”を大好きになって頂けたようです。ありがとうございます。
きょうのおすすめ・・・Ａ：久しぶりに丼です。チキンカツ丼
　　　　　　　　　　　Ｂ：野菜パスタ。
お待ちしています。　店長。
追伸：京都・・絆も順調で、楽しんでやっているようです。
　　　本当にありがとうございます。これからも、宜しくおねがい致します。長南様・・・ありがとうございました。同志社の方々有り難うございます。

	2006/03/20(月) ウキウキするようなお天気！！

今日は最高！！昨日の雪がウソのような気持ちの良いお天気。有り難い！！ウキウキ＆ワクワクします。出ました！〃・・・”メロンオムライス” ２０代の大阪からお越しの女性。有り難い！

	2006/03/19(日) ３月の彼岸がやってきました。

曇り・雨・雪・・・・変なお天気の今日ですが、３月の彼岸がやってきました。”春”は、もうそこまでやって来ています。
有り難い！！・・・雪はもうウンザリです。
春野菜も出てきています。きょうのおすすめ￥８９２の
A:緑野菜とパスタ・・は春野菜を使用しチョコット一足先に春を感じて頂けたら？と考えました。
女性＆男性に、好評です。明日は〃緑野菜でパスタを一つ考えたいと思います。

	2006/03/15(水) 今日は本当に有り難い！！

残り雪で、朝から入り口を雪すかしから始まりました。
久しぶりの雪すかしで、身が入りました。フライパンを振っても
腕が笑うし・・・雪すかしは本当に重労働です。
でも、その甲斐があって本当に沢山のお客様をお迎えできました。
本当にありがたい日！！ツイテル！！・・・・・の日でした。
本当に有り難うございました。明日は予約を昼＆夜と２組聞いています。今日は半日勉強の時間を頂きました。読書しました。
明日のおすすめ・・・考えながら眠ります。
又、寝言を言って怒られるかも・・・。
お客様もスタッフも楽しむことが出来るメニュー・・・。　店長
ＰＳ：ロコモコ・・・人気が出てきました。

	2006/03/13(月) こんな時期に又”雪”？

やっぱり天気予報が当たった！！・・・・・寒い！
こんな時期に雪が降ることは本当に珍しいと思う。
地球温暖化のせいばかりでは無いと思うけど・・・みんなで、本当に”もったいない”の気持ちを呼び起こして物を大切にしなくてはいけないと思う。ゴミに出すばかりが能じゃない！
ベアは”残飯０運動”をスタッフ全員で取り込んで５年目。
１００名様ほど入店頂いてやっとゴミ箱１つになります。
ゴミを作るのが大変です。お客様の残しも無く・・このことは本当に有り難く、調理材料の仕方にも工夫してゴミの減量化に取り組んでいます。楽しいですヨ。
きょうのおすすめ
Ａ：ベア風昔懐かしい中華そば・・トッピングが楽しみ！
Ｂ：ピッザチーズトースト＆サラダ＆スープ・・パンとチーズが美味　　しいと思っています。　　是非お越し下さいませ。
直、水曜日１５日は２：００までの営業とさせて頂きます。
　宜しくおねがい致します。　　店長

	2006/03/12(日) 肌寒い今日は、スローフードで！！

今日は少し肌寒いお天気となりました。
今日はスローライフ＆スローフードで、ほっこりとして下さい。
きょうのおすすめ
Ａ：鶏そぼろ丼・切り干し大根たいたん・小鍋讃岐うどん
Ｂ：地元春緑野菜トマトソースパスタ・サラダ・特製スープ
お待ちしています。
小鍋のチロチロ・・を黒七味とお楽しみ下さい。

	2006/03/11(土) 気持ちの良い穏やかな土曜日。

テラスが気持ちいい今日！！
春霞のように橋立は化粧しています。
テラスの芝生にチョコチョコ・・と小さな草花が咲いてきました。寒い冬を越え力強さを感じます。偉いなー・・・て。
四季のはっきりしている橋立地区です。
今日は父が野生三つ葉を採ってきてくれました。
早速スープの吸い口にチョイス。試食しましたが、噛んだら初めて臭います・・・春を感じます。
でも、今日はおすすめ以外に”オムスパ”が出ます。女性にも男性にも。何故？・・・・店長

	2006/03/10(金) 天気予報のとうり雨。

雨が降ってきましたネ。天気予報どうりです。
昨日・・今朝方・・府中で火事がありました。
娘と同い年の方が火事で亡くなってから１０年も経っていないと
思います、が・・。ご家族の方は無事だったと聞いてホツとしました。もっと遠くの火事のサイレンだと思っていましたから・・・。
”絆”に本当に綺麗な・立派なお花をプレゼントして頂きました。有り難いです。立ち上げたときの気持ちを忘れずに、廻りの方々に美味しいメニューを・・感謝の気持ちを笑顔に添えて・・
自分たちも楽しんで欲しいと思います。
きょうのおすすめ￥８９２
Ａ：ベア風昔懐かしい中華そば
Ｂ：春野菜＆自家製鶏からオリジナルカレー　　お待ちしています。　店長

	2006/03/09(木) ”ホットペッパーｊｐ”で検索を。

絆の紹介はさせて頂きました。検索方法ですが、お客様からご指摘を受け調べてみたら、”ホワイト”ではなく”ホットペッパーｊｐ”でした。見て頂くようにお願いしながら、本当にご迷惑をお掛けします。
昨日”絆”に行って参りました。
男所帯ですが、きれいに掃除ができており安心しました。お友達のお父様が北山で友禅作家であると聞いていましたが、絆の雰囲気を良くとらえていただいた、伸び伸びとした”のれん”が掛かっていました。本当にありがとうございます。
ベア”きょうのおすすめ”・・・初めての中華そば。
是非お越し下さい。　　店長

	2006/03/08(水) ベア＆絆のスタンプラリー。

スタンプラリーを始めました。ベア＆絆・・・京都と宮津のパイプ役になりたい・・と言っていましたが、長年住んだ京都がいいようです。京都はイイヨネー！！ベアのマークと絆のスタンプで￥１０００キャッシュバック！！期日は９月３０日まで。宜しくおねがいします。　店長

	2006/03/07(火) 休業日のお知らせ。

休業日のお知らせをいたします。
８日の水曜日を全休とさせて頂きます。９日から又、楽しいメニューをご提供できるように四代目の店に行って勉強してきたいと思います。宜しくおねがい致します。
二月からのメニューの
タコライス＆メロンオムライス・・・順調に出るようになりました。本当にありがとうございます。４月のメニュー切り替えまで約２０日・・・考えています。が、アドバイスを送って下さい。
おねがい致します。春野菜が美味しい時期です。メニューに入ってきました。是非お越し下さい。写真は人気上昇中！メロンオムライスです・・・どんな味？

	2006/03/03(金) ３月に入りました。

今月は何かといそがしい月になりそうです。
４代目の”絆”もオープンしました。
”ホワイトペッパー・ＪＰ”で検索おねがい致します。
いろいろな特典もあるようです。
宜しくおねがい致します。玄関をお知らせ致します。