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2005/08/30(火) 秋学期スタート
明日から又大学の秋学期が始まろうとしてます。
3ヶ月ぶりの学校なので気持ちをピリッと引き締めて頑張らないとヤバイッ! 取りたかったクラスは昨日無事許可が下りたので予定通り受講できそうです。明日早いので今夜ははやめに寝ますzzz

2005/08/28(日) ウェディング
今週末は親友の結婚式に出席。 彼女はカレッジ時代からの友達で仲良くしてもらってました。 そんな彼女も大学を卒業してLAで就職が内定し、就職、出会い、そして結婚に至ったわけです。久しぶりに会った彼女は見違えるように輝いてて、思わずじーんときちゃいました(涙) Sちゃん、結婚おめでとう♪ いつまでもお幸せにね♪

2005/08/25(木) 天然酵母パン初挑戦
昨日日本から白神こだま酵母が届いたので早速昨夜パンを作ってみました☆

最近のマイブームがベーグル。 ベーグル専門店「Einstein Bros Bagel」の「Spinach Florentine」を一度食べてからハマッちゃったのです〜☆ このベーグル、普通のベーグルよりふわーっとしてて、スピナッチととろけるチーズがトッピングされてメチャウマなのです〜(^0^)! 

白神こだま酵母のパン作りレシピによると、一回のレシピで6個出来るので、プレーン、セサミ、Spinach & チーズ、ドライクランベリー、くるみの計5種類を作りました。 スピナッチバージョンは今朝の朝食にいただいたのですが、これがなかなかグットー☆ Einstein Brosのベーグルの食感にも似てたし、かなり満足です(^▽^)v

Einstein Bros Bagelのサイトはこちらです↓

http://www.einsteinbros.com/index.cfm

2005/08/24(水) 日本から小包が♪
久々の更新になってしまいました m(__)m
近況報告と言うと、秋学期(9月から)レジスト予定のクラスを受講する前に審査があるので、その審査準備に追われてるのと、短期間契約の仕事がもらえたので、それに明け暮れる毎日かなぁ

そんな時に実家から小包が今日届きました(^▽^)♪ 中身は以前から頼んでた白神こだま酵母ドライイースト、こだま酵母雑誌、こしあんの粉、Lingkaran、天然生活雑誌(>▽<) 雑誌は母親が誕生日プレゼントとして年間購読してくれたみたいです♪ 
それ以外の近況報告と言うと、私の従姉妹に男の子の赤ちゃんが誕生したことかな(*^-^*) Yちゃん、おめでとう☆

2005/08/14(日) お盆かぁ。。。
PCのRe-Installが上手くいかず、暫く更新できない状態でした〜(^^;

今日本はお盆真っ只中ですね!実家徳島は阿波踊りで大盛況みたい☆ 里帰りはいつも年末年始なので、機会があればこの時期にも帰ってみたいなぁ^^


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