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2020/11/01(日)
海老
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明後日の11/03、小学校同級生数人で昼酒を飲もうと言うことになっています。 場所は川崎から橋を渡った所にある多摩川台公園、飲み物・つまみは自分の分は自分で持っていくというお約束。 私の場合は缶チューハイを数缶持っていこうと思っています。 天気が悪かったらどこかの居酒屋になるんだろうな。
エビフライって丸くなりますよね。 ま、天ぷらも同じですが気の利いた店だと真っ直ぐなエビが出てきたりします。 お腹側に数本の切れ目を入れれば真っ直ぐになるそうですがさらに背中に竹串を通しておけば完璧。 ですがそれほどこだわらなければ丸くたってOKですよね。 真っ直ぐじゃなきゃイヤと言う人もいないと思います。 しばらく食べて無いなぁエビフライ。
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