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2018/12/15(土)
レア?ミディアム?ウェルダン?
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今日もちょっと寒目の一日でした。 来週は暖かくなるそうですがもう今年のゴルフの予定はすべて終了、来年のお楽しみにしましょう。 そうそう、ライバルに4連敗だったので来年こそは。
お肉は豚派?鶏派?牛派? 昔、知り合いが牛肉はどうしても食べられないと言っていました。 理由を聞くと「乳くさいから」と良く分からないことを言っていましたっけ。 豚肉のしょうが焼きは脂身が入っているところが美味しいですし、鶏のから揚げは皮がパリッと揚がっていると美味しいです。 牛肉ステーキは焼き方の好みが出ますよね。 私、昔はレアが好きでしたが最近はもう少し焼いたミディアムレア程度が好みです。 写真は「いきなりステーキ」のメニュー写真ですがもうちょっと焼いたくらいが好きです。 食べたくなったでしょ?(笑)
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