★Hiroの日記★
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2017/09/10(日) 夏休みの旅-13
午前中はうす曇でしたが午後から晴れ、今日も気持ちよい秋空です。 今夕、小学校クラス会幹事会があります。 今年の開催日を決めなきゃ、酔う前に。

今回の四国名城ツアーはグルメツアーではありませんので昼は弁当夜は各自と言った感じです。 ここ高知のひろめ市場は庶民的な屋台風の店がたくさんあります。 何か美味しそうな物は…土佐の高知といえばカツオのたたきでしょ、有名なのは明神丸とバスのガイドさんが言っていました。 ここは藁(わら)焼きですので香ばしいとか、表面を1〜2mm焼くのは難しいですよね。 生姜醤油、にんにく醤油でも美味しいですが私の場合はわさび醤油が好きです。 


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