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2016/07/04(月)
夕飯
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ガパオライス!
めずらしく自分で作った物の写真をアップします。 自信が無いので…あまり挙げませんが… (いや、宣伝のためにもうちょっとあげねば〜) 目玉焼きは多目の油で揚げ焼きのようにするのが いいそうです(蓋はせず中火で3分弱焼くのがいいかなあ)
この他にはインゲン豆のゴマ和え、オクラの鰹節和え、 キュウリとトマトを切ったやつ でした。
副菜が青い野菜ばっかりですねー
アジア系の調味料を買ったので作りました。 インゲンゴマ和えはタオチオという味噌に似た調味料で味付け。 味噌より若干緩いのですが塩分は高そうで 少量でもしょっぱいです。
次の孤食ロボットもアジア系の料理ですが 漫画に描くのは別の料理です
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