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2014/08/14(木) 吉祥寺のリベストギャラリー創
おお!
青木俊直さんの個展が本日より始まった!

期間中行くぞ〜〜!

http://www.libestgallery.jp/


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秋田県横手市で行われている「いぶりがっこ」の出来を競う大会
「いぶりんピック」というのを教えてもらいました。
クラシカル部門、ルーキー部門とあるのが興味深いです。

入賞者には賞状と樽が貰えるということです。
樽…。

応募用紙を見たら色々書き出さなければならないみたいです。
大根の品種、種を蒔いた時期、収穫した時期、いぶした期間、
塩の種類、砂糖、米の種類、他、何本漬けたかまで記入する欄があり
いぶりんピックが公式の大会であることを裏付けているっていう…

でもそれらを全部とっぱらって
誰がどれを作ったかは分からない状態で
ただ試食をして!味のみで決まるのがクイーン!


…いや

……いいですね……☆


第8回募集要項http://www.city.yokote.lg.jp/sasangyo/page000020.html
その結果http://syoku-yokote.jugem.jp/?eid=487


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