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2006/08/31(木)
ニラの花芽をスーパーで売っていた
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そう言えば、家のニラも花の蕾と言うかが・・ 取って、卵閉じをしたら、栄養万点の感じがして美味しかった。 そして、冥加、 昨日沢山とったので小さく刻んで、1回分にパックして冷凍保存した。 おソーメンの時の薬味にいいんだよね。
きょうも、少し取れたので、みじん切りにして玉葱ドレッシングに加えたら、 お昼のサラダの美味しかったこと! 新鮮で体にいいものを何時も食べていたら、嫌われる程長生きするかもね。
ところで、冥加は体にいいのかしら?昔、沢山食べると馬鹿になると言われてたけど、本当かも・・。物忘れが・・・んです。
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