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2004/08/02(月)
がんばってること!(携帯より)
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最近、私が頑張ってることは手づくりのごはん! …こう言うと普段レトルトばっか?って思うかな(笑)。 そうじゃなくて!
私の仕事は月初めが忙しくて、 9時とか10時帰宅が続くんだよね〜。 そうなるとついついお弁当買っちゃったり、 お惣菜買ったり、外食しちゃったりになる…。 それじゃあ、いけないなぁ〜と思ってね。
あらかじめ遅くなる時期はわかってるわけだから、 多めに作ってストックを心掛けよう!と実行中!! ミンチとかも多めに買って、ハンバーグと餃子とか作って冷凍!
今日のメニューは、ハンバーグとポテトサラダとそうめん(笑)。 ハンバーグは、こないだピーマンの肉詰めをしたときに、 別に作り置きをしてたもの。
ちょっとでも栄養のバランスを考えようと思って、頑張ってるのに、 うちの旦那さんは、平気でご飯の前にお菓子ボリボリ食べるんだよな〜…。 まったく…!!
ミリオンバンブーはもともと好きで集めてたんだけど、 こんなグルグルバンブーもあるみたいね〜。 これって結構高いよ〜!
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