ボヤっ記


親と子の観察日記

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	2004/08/06(金) 充実した日

朝から洗濯・掃除を終わらせ
買い物へ。

そして午後は友人とおしゃべり。
いやぁ、楽しかった♪

夜は夕飯の用意。
好きなパスタ屋さんのメニューの再現。
何度かやったがうまくいかずリベンジ！
トマトソースのナスとバジルのパスタなんだが、
トマトの酸味とバジルの香りが絶妙なのよ、その店。
私がやるとどうもトマトソースが甘めで酸味が無くなり
バジルの香りも少し足りない。
今日はきちんとフレッシュバジルを買ってきた！
あとはフレッシュトマトも少し入れてみて…と。

再現できたかどうかは審査委員の旦那様に聞いてみないと分かりません。
まだ帰宅してないし。
今回はうまくいったかなぁ？