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2004/11/12(金)
みち子がお届けしてくれた！
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念願の焼き鯖寿司をゲットしました。
その名も「みち子がお届けする若狭の浜焼き鯖寿司」。
みち子って誰？とも思いましたが、
とにかくこの焼き鯖寿司がずっと気になっていました。
というのも、これは羽田空港でとっても人気の「空弁（そらべん）」の一つ。
以前、羽田に行ったときはこの「みち子」バージョンをゲットすることができず、
違う焼き鯖寿司を食べたのですが、
やっぱり「みち子」バージョンが食べたくって。。。
そうしたら、とある駅ビルの中の食品売り場で売っているのを発見しました。
そして、食べてみたところ、この焼き鯖寿司には鯖とシャリの間に
ショウガとしいたけが挟まっており、
これが鯖の臭みを消してくれて、とってもおいしい♪
以前、空港で食べたものよりおいしくて、ずっと心の中で思っていた甲斐がありました。
また、羽田に行くことがあったら、絶対買って帰りたいな。
実は、「みち子」についての説明が箱の中にあったのですが、
食べることに没頭するあまり、いつの間にか捨てちゃっていました。
なんだったんだろう？
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