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2004/10/14(木)
食欲の秋♪
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私の大好きな季節がやってきました。 それはもちろん、食欲の秋♪(ただの秋ではなくて、食欲の秋が好き!) 大好物のじゃがいもやらさつまいも、きのこなどおいしいものがどんどん出回ってくる季節です。 同時に私の食欲もうなぎのぼり。 昨日は一人でキムチ鍋しちゃいました。お腹いっぱい。。。
で、今日ご紹介する食べ物は、福岡おみやげ第2弾。 福岡といえば、「明太子」ってことで、「稚加栄」の明太子です。 椒房庵の「釣り子明太子」とも悩んだのですが、 椒房庵は前回ご紹介した明太子ご飯の素、にして 明太子は「稚加栄」さんのものにしました。 こちらの明太子はちゃんとだしの味がするんです。 料亭の明太子、と言われると納得のお味。 ごはんのお供においしくいただきました。
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