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2004/10/12(火)
少しずつ。
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引っ越してきてから1週間。
ダンボールはほぼなくなって、家の中もどうにか片付いていました。
そして、一番戸惑ったのはキッチン。
収納スペースなどががらりと変わってしまったため、
どうやってモノをしまうかいまだに右往左往。
とはいえ、なんとか中に押し込んだりして、料理ができる状態になってきました。
まだまだ使い勝手がわからないキッチンですが、
すこーしずつ料理もし始めています。
で、昨日食べた夜ご飯は、
だんな様が以前、福岡出張の時に買ってきてくれたおみやげ第一弾。
「椒房庵」の明太子ご飯の素。
ほぐした明太子や味付けされた竹の子などの具が入ったものを
ご飯と一緒に炊き込めば、おいしい明太子ご飯が食べられる、というもの。
なかなかおいしかったです。
（さっさと食べてしまったので、写真はなし）
でも、新しく変わったIHのおかげでいまだにご飯の火加減が
よくわからず、ちょっと固めのお米になってしまい、そこが反省点。
これから精進します。
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