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2003/09/23(火)
Day Camp
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青い空、まぶしい太陽、９月下旬とも思えない最高の天気！
今日はＫ先生＆ＮＥＯの仲間数名で、恵庭の某所へ繰り出し
DayCamp・・・まいうーバーベキュー大会でした☆
Ｓさんは、浦河から、旬の最高にぷりぷり肉厚なイカをどっさり
もってきてくれ、焼きイカのなんと美味なこと！
Ｋ先生ママお手製のイカの塩辛も、絶品！
塩辛ごはんはもちろん、イモにのせてもまいうー！
（私は塩辛が苦手なので食べてないけど、みんなが絶賛してました^^=）
それに、地元在住Ｏさんの実家で採れた、とうもろこし、かぼちゃ、
じゃがいも、ししとう、ナス・・・どれもみずみずしく、最高！
特に、とうもろこしとかぼちゃの甘さといったら・・・
甘味つけてるのかと思ってしまうくらい！
そのほか、牛サガリ、牛バラ、牛ステーキ、トントロ、鳥もも、ソーセージ、
キャベツ、エリンギ、しめじ、人参、玉ねぎ、コンニャク、etc。
そして、あの幻の鮭といわれる「けいじ」まで登場！！凄すぎる！
食後には、うちのダーリンが宮越屋の豆でコーヒーを淹れ、
マシュマロ焼きを食べたり、男性陣が生ギター演奏をしてくれたり、
さらに、夕方には、東京からの帰りに空港から直行して参加してくれた
Ｓお兄ちゃんも加わり、いったん消えかけた炭に再び火が入り・・(笑
結局、最後は☆の見える時間になりました。
火星がオレンジ色に光ってたり、他の星もきれいに見えました。
昼間はあたたかくても、さすがにその時間は息が白くなるのね。
秋のDayCAMPは、防寒対策も必需品ですね。
でも、本当に楽しかったー。皆さん、どうもありがとーございました！
写真は、K先生＆Nちゃんご夫婦♪--->
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