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2004/04/22(木)
うっとり・・・
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先月から、この日を楽しみにしていた。。。 恒例のシェークパーティの後、数名で連れ立って 先輩オススメの超うまうまのすし屋にランチしに 行く日だたたからだ。 すし屋といっても、そんじょそこらの普通のすし屋 ではない。板前さんの愛情たっぷりの創作寿司で、 こんなに感動を与えてくれるすし屋は初めてだ!
一品一品、素晴らしい食材に、一手間も二手間もかけ 魂がこもってる・・・もうグレイト! 写真は、最後の一品に向かう図。まさに炎の料理人!--->
それなりの予算は必要だけど、それを上回る感動を 与えてくれるので、ちっとも惜しくない。 いつか、お財布を気にすることなく、好きなときに このカウンターで食べられるような自分になりたい・・・
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