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2004/05/09(日)
お酒も大好き☆まなみさん
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またも2日連続、まなみの日記ですヾ(´ー`)ノ そして今日は食べ物ではなく、飲み物のお話。
以前からずっと作ってみたかったものを試してみました。 それは「手作りコーヒーリキュール」です!! 甘すぎずおいしいコーヒーリキュールを探していたのですが、 なかなかどうして見つからなくって。 それでどうせなら自分で作ってみることにしたんです。 作り方は、ブランデーにコーヒー豆と氷砂糖を入れるだけ。 なんて簡単なんでしょう(^◇^#) ホワイトリカーとか果実酒用のブランデーじゃなくて、 そのまま飲んでも美味しいものを使ったりはしましたけどね。 こんな簡単でおいしいお酒ができるのか?って感じかも。 おいしくできるのかは、1ヵ月後のお楽しみ☆ 今は写真のような感じなんですが、色も濃くなるのかな? またこの日記で報告してみたいと思います( ̄∀ ̄)b
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