ふくちょう日記
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プデチゲ
最近プデチゲにハマっています。
そもそも去年の秋に韓国に行ったとき、サムゲタン、デジカルビ、コプチャン、マンドゥ、カムジャタン・・・といろいろ食べたのですが、その時にストライクに入ったのがプデチゲ。
プデチゲと言うのは簡単に言うと、ラーメンとかが入ったキムチ鍋みたいなもんです。
それからというもの辛ラーメンを切らす事無く家ではプデチゲがヘビーローテーションです。
今年に入ってもう4回くらいやっています。
また韓国に行きたいなぁ。
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