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2004/09/13(月)
台所からアイを込めて〜♪（らっく）
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何書こうって、今日になったらドキドキだったわｗ
でも、行動範囲を考えたら、ここしかないじゃん・・ってことで。
ちょうど、いつもと違う牛乳を買ったんだけど、私の好みじゃない味だったので加工することにした。
まあ賞味期限が切れかかってまだ残ってる（T_T) ってときにもするんだけど・・。
〜☆・:.,;*牛乳+レモン汁=カッテージチーズ〜☆・:.,;*
復活！いらない牛乳ありがとう！
ちなみに、人肌より熱くした牛乳にレモン汁を入れると分離し始めるので、
（私はドリップ珈琲のフィルターを使って）漉します。そしたらモロッとしたものがチーズです。
サラダとかに使ってもいいしケーキに使ってもいい。（・〜・）゛ モグモグ
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