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2005/01/08(土)
私の味。
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今日は、天気が良かったので、池袋に行きました。
最近は、なるべく外に出るようにしています。
刺激をうけないと、心身共に退化していくような気がして(^ ^；)
でも、今日の池袋は人が多くて、それだけで、疲れてしまった(＞＜)
なので、二時間程で帰宅。
家の近所のスーパーで買い物をして、久々に料理をしました。
何かを作るって決めて買い物に行くことは殆どありません。
スーパーに行って、お買い得品や、美味しそうなものを、
とりあえず買ってから、何を作るか考えます。
たまに、お買い得だからと思って買って、帰ってから、
「ん？これ、何に使うんだ？」ってなことも多々あります(笑)
今日のメニューは、
蓮根、人参、鶏肉の炊き込み御飯。
長葱と鮭の厚焼き玉子。
しいたけ、マッシュルーム、アスパラ、えびのバターソテー。
さつまいも、かぼちゃ、ブロッコリー、
カリフラワー、ベーコンのクリームソースオーブン焼き。
海老シュウマイ（これは冷凍品(^ ^;)
それを少しずつ盛り合わせました。
料理は好きです。
作って楽しい。見て嬉しい。食べて美味しい(o^∀^o)
．．．幼稚園の頃、お母さんの作ってくれた、
お弁当の匂いを今でも、何となく憶えています。
甘い卵焼きに、タコさんウィンナー。ミートボール。うさぎのリンゴetc...
私の料理にレシピなど存在しないような気がする。
適当です。いつも適当です(笑)
入れる具材も、調味料の分量も。
たまに失敗もしますが．．．。
私の味です(^∀^*)
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