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2003/10/18(土)
香川の香川による香川のための讃岐うどん
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特になにも書くことないので、うどんのことを・・・
基本的に香川県民は一日一回うどんを食べます。
しかも、うどんに白ご飯が基本です。大阪ではお好み焼きに白ご飯みたいなものです。
俺もこっちに来てから毎日うどんで飽きてるんですが、友人が行くので反強制的に毎日行ってます。
うどん店の頻度ですが、かなりあります。食事所の大半がうどん屋さんです。１０件に７件ぐらいはうどん屋です。値段は安く３００円あれば大抵おなか一杯です。基本的にセルフです。どうセルフかというととりあえず、注文して、うどんの玉をもらい、他にてんぷらなど乗せる人は、並んでいるので自分でとって、会計を済ますって感じです。店によりまちまちですが、大体セルフです。むしろセルフじゃない店はおいしくないと思われます。
観光ツアーなどでは大手の店に行くのですが、香川県人は絶対に行きません。あそこはうどんではないとまで言います。とりあえず、香川でうどんを食べるならセルフでこじんまりとしたボロそうな店ほどおいしいです。
香川県の人が唯一認めてる味は、カトキチの冷凍讃岐うどんはましだそうです。まだ食えると、、一度お試ししてみてください。
俺は昔うどんはあんまり好きではない食べ物だったんですが。それでも香川のうどんを食ったことはありました。そして大学４年時、実家に帰った時、一度うどんを食ったことがありました。
香川で慣れていた俺は衝撃が走り、まずーっと言い急遽俺の飯は変更になりました。それからですね。。。うどんを食うなら香川だと思ったのは、、、
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