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2009/08/09(日)
茗荷・・・みょうが
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今年は当たり年なの? 元自宅の土手の茗荷は 刈り込んで採れないと思っていたら ちゃんと この季節には 沢山の実が成って おおじいちゃんは 喜び勇んで 採ってきてくれました〜(^o^;
量を加減して採って来てくれれば良いのだけど〜 例によって スーパーの袋にかなりの量。。。
甘酢漬けにして 200gのコーヒー瓶に入れ 冷蔵庫にやっと収まって 1週間も経たないのに〜
帰宅した玄関に どんと丸い包みが・・・何?誰?
茗荷が ビッシリ入った袋でした(またもや大瓶一杯分です)
再び 甘酢漬けを作り出した時 義姉さんがお土産持って到来 丁度良かった♪と 前回の酢漬けをお返しに 渡せました〜(●^o^●) 良かった〜♪(^_-)☆
我が家は 薬味には出来ない(好きじゃない)ので 酢漬けが一番なんですよ 日持ちもするしね
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