ケ・セラセラ
パワフルおばさんの なるようになるさ・・の毎日です。
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2009/08/09(日) 茗荷・・・みょうが
今年は当たり年なの?
元自宅の土手の茗荷は 刈り込んで採れないと思っていたら
ちゃんと この季節には 沢山の実が成って
おおじいちゃんは 喜び勇んで 採ってきてくれました〜(^o^;

量を加減して採って来てくれれば良いのだけど〜
例によって スーパーの袋にかなりの量。。。

甘酢漬けにして 200gのコーヒー瓶に入れ 
冷蔵庫にやっと収まって 1週間も経たないのに〜

帰宅した玄関に どんと丸い包みが・・・何?誰?

茗荷が ビッシリ入った袋でした(またもや大瓶一杯分です)

再び 甘酢漬けを作り出した時 義姉さんがお土産持って到来
丁度良かった♪と 前回の酢漬けをお返しに 渡せました〜(●^o^●)
良かった〜♪(^_-)☆

我が家は 薬味には出来ない(好きじゃない)ので 酢漬けが一番なんですよ
日持ちもするしね


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