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2009/05/26(火)
葉タバコ栽培
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球磨のふぅさんが タバコの花を届けてくれた。 私が 小〜中学校の頃 実家付近では葉タバコの栽培が盛んだったので ほんとに タイムスリップしたように 思い出しました。
各家には 蔵と同様に 乾燥場と呼ぶ作業小屋(蔵と同じ大きさ)があった タバコを吊るす大きな室とカマド場に分かれていて カマドの熱が 室にぐるっとめぐらせた大きな鉄管(煙突?)を通り 中の葉タバコを乾燥させる仕組み
夏休みは 葉の収穫の最盛期で 縄に一枚ずつ編みこんで 天井付近から 段々にビッシリと吊るし コークスの火の熱で 乾燥させる。
親達は 火入れをすると 1週間ほどは 温度に気を使いながら 徹夜で作業をしていた ・・・が カマドの横の3畳ほどの休憩場所が 子供達の格好の遊び場
カマドの下の段(灰落とし)に ジャガイモやとうもろこしを入れて ホクホクに焼いてもらったものです 美味しかった〜♪
今なら ピザでも焼いたら最高だろうなぁ(^o^)
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