|
2006/12/03(日)
クリスマス会
|
|
|
昨夜 同僚との忘年会で飲みすぎて 目覚めたら ちと頭痛し・・・
でも 今日は母の入所施設のクリスマス会 ここは 職員と家族とで 手作りのご馳走を作るのだ 頭痛薬を飲んで 気合を入れて 出かける
今日のメニュー 手作り餃子・味噌三種の田楽(豆腐・大根・こんにゃく) 白身魚の一口フライ・鯖の香味焼き・上庄里芋の煮物・柿の白和え・ほうれん草の胡桃和え・ チキンの八幡巻き・ぜんまいの煮物 手作り味噌の焼きおにぎり いなり寿司・山芋の酢の物 ひろうす 後 何があったっけ? 作り方を聞きながら 手伝う
手をかけた料理の数々なので ここへ行くと料理が覚えられる(^o^) 職員の方 みんな 料理上手!
母達と一緒に 会食の後 施設運営について会議もある
母が最近 ちょっと物忘れがひどくなってるとのこと 職員さんにお願いするばかりだ
何時行っても アットホームなグループホームのお陰で 皆さん落ち着いて生活できてるので ほんと感謝です
|
|
|
|