大豆ダイアリー
大豆やお米、農業、環境、食文化などに関する出来事を日記形式でご紹介しています。
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最新の絵日記ダイジェスト
2016/01/30
第26回全国合鴨フォーラム関東大会
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2012/12/02
”Stollen”、米粉のシュトレン作り
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2011/12/10(土)
蕎麦打ち＆しめ飾り作り
アイガモ水田トラスト、今年最後のイベント、蕎麦打ち＆しめ飾り作りを行いました。
年末で、参加者は少なかったけれど、みんなで育てた蕎麦を粉にして、そば打ちを行い、みんなで育てたお米の藁を使って、収穫に感謝し、新年の五穀豊穣を願うしめ飾り作りを行いました。今は、蕎麦もしめ飾りも、お金で買って済ませてしまいますけれど、私たちの先祖たちは、自分で育て、自分で加工して、食べたり飾ったりしてきたのだなあと古の人々の心に想いを馳せたり・・・とてもアットホームなひと時を過ごしました。
６０年に一度の辛卯の年は、肉を引裂くごとき、厳しく辛い年でしたが、来年は穏やかな昇り龍の年になってほしいと願っています。
皆様、どうぞよいお年をお迎えください。
◆トナカイの角を付けてご機嫌の参加者たち（*^_^*）
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