大豆ダイアリー
大豆やお米、農業、環境、食文化などに関する出来事を日記形式でご紹介しています。
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最新の絵日記ダイジェスト
2016/01/30
第26回全国合鴨フォーラム関東大会
2013/06/15
サワノハナのパエリア〜草刈り
2013/05/18
第12回田植えを行いました。
2012/12/07
余震のマーラーガオ
2012/12/02
”Stollen”、米粉のシュトレン作り
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2010/10/11(月)
大豆畑の視察と枝豆刈り
大豆畑トラストの楽しみの一つが、タノクロマメの枝豆刈りです。芳ばしい香りと甘みが特徴のタノクロの枝豆は、ダダ茶豆にも引けをとらない天下一品の美味しさです。
しかし、今年の枝豆刈りは、猛暑と日照りの影響で。例年とは全く様子が異なります。奥手で背丈が高くなるタノクロ豆が半分以下の高さで、莢の実入りが全くもって不十分です。
１反５畝の大豆畑のうち、ヤギ小屋近くの大豆がマアマアの状態でしたが、他の大豆は未だ実がほとんど入っていません。温かい日が続けば、さらなる実入りが期待できるそうですので、後２週間位が勝負のようです。莢が充実してくれることを祈りながら、枝豆刈りではなく、草刈を行いました。
◆阿見「のらっくす農園」の大豆畑
◆昨年の枝豆刈りと比べてみてください。
http://diary.fc2.com/cgi-sys/ed.cgi/daizu/?Y=2009&M=10&D=3
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