大豆ダイアリー
大豆やお米、農業、環境、食文化などに関する出来事を日記形式でご紹介しています。
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最新の絵日記ダイジェスト
2016/01/30
第26回全国合鴨フォーラム関東大会
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サワノハナのパエリア〜草刈り
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2012/12/07
余震のマーラーガオ
2012/12/02
”Stollen”、米粉のシュトレン作り
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2007/10/13(土)
枝豆刈りを行いました
大豆畑トラストの枝豆刈りを行いました。
間際のお知らせだったため、ほとんどの方が参加できませんでしたが、8人の方が参加しました。
8０センチ位に背丈が伸びたタノクロ豆は、青々と畑一面を覆っていました。、今年は鞘付きが良く、実入りも良いようです。ただ、枝豆としての時期は過ぎてしまったようで、味はいまいちという残念な結果でした。来年こそ、みなさんにタノクロ豆本来の美味しい枝豆を食べて頂きたいと願っています。
帰りは、あすか農園でぶどう狩り。今日でぶどう園は終了。私たちが今年最後の来園者となりました。
◆枝豆は根もとを刈込バサミでカットしましたが、根っこから引き抜くのもOK！
ヨイショ、ヨイショ、Yちゃんガンバレ！
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