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2005/02/01(火)
第7回大豆畑トラスト全国交流会開催
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三軒茶屋のキャロットタワーのコミュニティキチンにて、 今年で8年目を向かえてた大豆畑トラストの全国交流会が全国から約150人が参加して盛大に開催されました。 当会からは「ドライ納豆を入れた生チョコケーキ」を デザートとして出品し、大好評を頂きました。 ケーキの製作には、当会の会員でもあり、昨年の藤代の交流会で納豆を使ったイタリア料理を紹介してくれた、レストラン・ジェノヴァの オーナーシェフ小原健二さんとスタッフの方々が腕を振るって下さいました。
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