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2003/07/29(火) 昨夜の出来事。(第一回日本酒を呑もうの会)
昨日、飲み仲間の【ピー】さんと、呑んできました。

呑むという漢字を、『飲む』ではなく『呑む』って書く所がいかにも「私、日本酒大好きです!呑んでます!!」と主張しているようで、いいですね。

いやね、やはり日本酒は美味しいなって思います。

どんなお酒でも奥が深いと思うんですね。

ビールもたくさんの種類と味があるのと同じように、焼酎や日本酒も種類、製法、味が違う!!

それに日本でしか造られていないってことですよね。
ワインとかビールとは違って。

日本のお米は美味しくって種類があって、その色んなお米で造られるのが日本酒。

そう考えるとますます惹かれる、、、、。

はい、すいません。
日本酒を語ってどないすんねん!
と、自分でいってみる。

ではまた。

だけど他のお酒に比べて次の日に残るってのが難点かしら?


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