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2004/05/16(日)
cafe chervil
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今日は、chervil２周年。
一日cafeで、お客様をおもてなし。
makoさんらしい素敵な企画だなぁと思います。
私は、スタッフという形で参加させてもらいました。
私から何かお祝いできないかなぁと思って、
cafeで出すチョコチップクッキーを作らせてもらうことにしました。
今朝は、早起きしてクッキー焼き。
やっぱり焼きたてがおいしいので。
たくさんの人に食べて頂くから、気合い入れて作りました（笑）
それを持って、いざchervilへ！
makoさんとreikoさんと楽しく準備。
ドキドキしながら、一回目のお客様を迎えました。
お庭cafeの予定でしたが、今日はあいにくの雨で、makoさんちのリビングを開放してのcafeです。
素敵なインテリアに囲まれたリビングで、和やかにtea time。
みなさん、makoさんのセンスの良さに、うっとりされてたようでした。
デザートもすごく喜んでくれて。。
私も素敵なキッチンで、お茶の用意をしたり、お客様とお話したり、本当に楽しい一日を過ごさせていただきました。
最後のお客様が帰られて、三人でほっとひと息。
達成感でいっぱい♪
でも、私も初めてのことで、いたらない面もあったかと思います。
お客様にご迷惑をおかけしてなければ、いいのですが。。
企画から、DM発送、準備、そしてCAFEスタッフ、
色んなことで携われて、充実した日々でした。
ありがとうございました。
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