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2010/01/20(水)
くるみパン
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私の好物、くるみパン。
少し前に『炊飯器でカンタンふっくらパン』という本を買い いつか私も炊飯器で作ろうと計画をたてていた。
今日、仕事帰りに急にその本を思い出し
「今宵挑戦だ!!」と意気込んで 強力粉やドライイースト、無塩バター、くるみなどを購入。
少し早めに帰宅したダンナが 「くるみパンを買って来たったでー!」とニコニコして袋を私に突き出した。
ひょ?? なんで? 今まで、くるみパンなんて買って来たことなかったのに。
とりあえず、そのパン屋さんのくるみパンは置いといて22時過ぎから ダンナと一緒にパンを作ることになった。そうして・・・ 24:51、たった今ようやく焼けたのだ!!!(炊けた)
炊飯器をおずおず開けると、そこには鬼の形相のアツアツのくるみパン。 くーっ くるみを入れすぎた!
形はどうあれ、フーフーしながらほおばると これが!くるみパン!くるみパンが出来上がっているのだ! かなり感動し、ワインで一杯やりたくなった。しないけど。
くるみパン。
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