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2003/05/15(木)
これぞ最強ヨーグルト??
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今や、かなりの割合で市民権を獲得した「カスピ海ヨーグルト」 我が家では、子供にも夫にもすっかり飽きられ、見向きもされない。 仕方が無いので、私だけがひっそり、細々と食べている。 冷凍しても大丈夫、という噂だったので試した事があるけれど、我が家のカスピは解凍してみると、すっかりヨレヨレになってしまい、種にはならなかった。(私のやり方が間違っていたのか???) 仕方が無いので、エンドレスで作り、エンドレスで食べるしかない。
そこで家族の気を引こうと、最近いろいろ出てきた新しい菌が入ったヨーグルト(ちっちゃいのに1個140円とかするやつ)をいくつか買ってきて、混ぜてみた。
固まらないかな〜?と思ったけど、「普通に」固まった。 「ほら、ほら!これが、ブルガリア菌、ビフィズス菌、ケフィア菌、ラクトコッカス菌etc・・・が入った最強のヨーグルトよっ!!」 鼻をふくらませて家族に報告した。
「ふ〜ん・・・・」 「・・・・・・。」
・・・って、それだけかいっ!!!!
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