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2003/06/29(日)
野菜をたくさん食べる術
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今日の日記を書き終えた。
「書き込みボタン」をポチッ！ Σ(Ｔ▽Ｔ;) ぐわわぁぁ〜ん!
うぐぐ・・まただよ！ サーバー側に問題発生。こうなると何時間かは日記を見る事も更新も不可能！！
今日の日記は淋しく消えてしまった。
「さよ〜ならぁぁぁ。」・・ったく・・どういうこっちゃ？？
当然日記の下書きなんかないから、また「振り出しに戻る」状態になる。
無料でレンタルしてるからあんまり大きい事は言えないんだけど、でもちょっと怒っちゃうよッ！！
今日はサラダのお話し。
さすがに昨日、張り切りすぎてお疲れモードに突入。（いまだに自分の体力の限界がわかっていない。）
こういう時は野菜を食べるに限る。いつもの醤油ベースのドレッシングは飽きてしまったので、
今日はお味噌ディップ（・・ってそんなに洒落たモンじゃないけど・・。）でスティック野菜をポリポリ。
大根、手でちぎったキャベツ、にんじん、きゅうり・・結構何でもいける頼もしい食の友なのだ。
味噌にみりんまたは砂糖、すりおろしたにんにく、ねぎ（青いところ）のみじん切り、ごま、七味少々、
お好みですりおろししょうが少々を混ぜて火にかけ、練ったものを冷ますだけ。 簡単〜♪
そう言えばネットを見てたら「カスピ海ヨーグルト＋めんつゆ＋わさび」ドレッシングが絶品だと書いてあった。
私は自他共に公認の食いしん坊であるから、大抵はレシピを見れば本能で「味の予想がつく」のだが、
この組み合わせは難題である。
ううぅ・・・試してみたい。食べてみたい。 もうすぐ今日のカスピが出来上がる頃だから、夕飯には間に合うね。
早速トラ〜イ♪
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