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	2004/12/16(木) カジカ鍋

昨日、会社にてカジカ鍋パーティーがございました。
そして、本日その鍋の残りでまたもやパーティー。笑

いやはや２日目は、またお味のほうが滲みて美味なのです。
しかも、会社にての鍋ですので家庭用では考えられないような鍋。
なにせ、初日はカジカ２匹をいれお野菜満載でしたしね。
お野菜満載っていっても白菜半分にジャガイモ２袋に・・・・って切るのも大変。笑

ですがね、大鍋で作るほうが味素材がいいからなんでしょうが、美味しいのです♪

メインのカジカなんて取れたてをその場でさばいて頂き、それをある意味産地直送はもとより産地急送状態で、会社の方が出張帰りに買ってきてくれたのですからねぇ。

この冬の寒い時期。
そして、師走で慌しいこの時期のお鍋はいいものですわ☆