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2004/11/28(日)
たこ焼き
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レイディーとして、そして母として、我が子に御飯作りを教えると言う事は天皇御一家でもなさっている事。
っていうことで、我が家も負けてはいられないとモカ姫にたこ焼き作りをレクチャーし、親子愛満載の本日。
なぜにたこ焼き作り??って疑問に思っちゃいけません。 かなり高度な技を駆使するんですよ。 なにせ、たこ焼き。 されどたこ焼き!!なわけなんですから。
モカ姫の担当は火の番。 一番大事ですよね。 いくら美味く出来ようが素材が良かろうが、火事になったらお終いですもの。 ですので、この貴重な大事な役割を姫にお願いいたしました。
次に、素材の味見。
いくら美味く出来たとしても素材が悪ければ、それなりの御味しか出ませんよね。 ですので、完成前後の試食担当。 無論モカ姫様はネギ科がお食べになられませんのでネギは素材自体に存在しませんのでご安心を。
そんなこんなでモカ姫に母としてたこ焼きつくりを教えることが出来た本日。
ワタクシ的に感無量。
ということで、モカ姫も女っぷりをあげたでしょう祝いとして頂き物の毛蟹で主人と祝杯の今夜でございます。テヘ♪
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