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2006/02/06(月)
今日の出来事
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ついつい日記を書きそびれてしまって、もう１週間経つのかっ！？
時間経つの早すぎる〜〜〜！
で、今日の嬉しかったこと。
★チビがご飯をお代わりしてまで、たくさん食べてくれたこと
帰りが遅くなったにもかかわらず、チビはなにも食べずに待っていてくれて（単に、寝てたんだけどさぁ）、急いで作った酢豚とニラ肉炒めを美味い美味いと言って食べてくれたのが、凄く嬉しかった。
今日から麦飯。
白ご飯大好きパパに、ちょっとでも負担を少なくしようとあれこれやってみたものの、どれも続かなくて…（汗）←作るわたしが断念しただけ
食事の量をセーブするのはとても無理と言うので、それならカロリー抑えりゃいいだろうって安易な発想。
白米にこんにゃく入れてみたり、発芽米混ぜてみたり、マンナンヒカリ（結局こんにゃく？）入れてみたりしたけど、高くつくし、面倒くさい。
タダでさえ面倒くさがりのわたしに、こんな混ぜもの向いてないやい！
こんにゃくなんて、ニオイがしてダメだったし。食感もブツブツで気持ち悪かったし。
結局すべてわたしの一存でやり始めて、勝手に終了してるし。
これじゃパパ、いつまでたっても美味しい食事にありつけませんね。（汗）
で、最終的に麦飯にすりゃ、なんとかなるでしょって感じで、日曜日に麦を買ってみました。
白米に混ぜるだけ。
・・・え？また混ぜモノですか？（爆）
そして今日の晩ご飯にその麦飯を出すと、チビは「あ〜！これ、ボク、好き！」と言うではありませんか！！「これって、栄養あるんやんなぁ」とまで言ってるし。
何で麦飯なんか知ってるんだ？と思ったら、保育園時代に給食で出されていたんだった。
なるほど、小さいときに食べていたものは、この先もずっと抵抗なく受け入れられるんだな…などと妙に感心しながらも、「よしよし、麦飯、ＯＫ！」と、何かを掴んだわたしでありました。
カロリー控えめの食事を作らなくちゃいけないはずなのに、酢豚とニラ肉炒めなんて、めちゃくちゃカロリーあるじゃん…ダメだ、こりゃ。
主婦、位置から出直しだな。
***今日の伝言***
Ｉちゃん！ カニ行こ〜〜〜っ！ ユニバもね♪
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