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2004/08/15(日)
食文化交流
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はい、涼しい気候が続いております。昼間はちょっと暑くなってきたが、夜になると12度とか…Tシャツ一枚じゃ過ごせん。
最近食欲が旺盛、って秋ですか?もう。朝飯にパンケーキ2枚と、インスタントラーメンに卵2つをポトッと。昼飯を抜いたのでそれでもまだ足りんが。 で、午後からビリヤード。2時間やって、始めは良かったものの最後の方はダメダメ。1ゲームに何分かかってるんですか?みたいな。んー、ビリヤード、上手くなりたいなぁ。結構ずっと続けられそうな娯楽な気がするし、ボーリングとかよりずっと安いし。
夕食は友達の家でお好み焼きを作る。俺は作り方知らん、((((((((o_△_)o サァーシラン。家でも作らんしなぁ〜、いつもレストランじゃ。キャベツ、ねぎ、豚肉、小麦粉、卵、チーズ(?)、鰹節、んでマヨネーズとトンカツソース、といった感じでシンプル。始めに材料切るところからスタート。豚肉が分厚い、が、彼女のホストマザーの教えにより“叩く”という解決法を得る。しかし…ナイフ使いづらいぞ。なんでこんなに小さいのしかないのだ。キャベツ切るだけで腕が痛くなるとはおもわなんだ。次に小麦粉・卵・水を混ぜる。誰も割合知らん…おい。こんなテレビ番組あったなぁ、街で捕まって料理作らされるの。でもなんとか見た目オッケーそうな感じになったので続行。素を作りすぎて結果11枚のお好み焼きが並ぶ。で、ハウスメイトと食卓を囲む。Antonio&彼のガールフレンドはお気に召したらしい。その他スイス・韓国・コロンビア・フィリピン…一応みんな食してくれました。いや、しかし久しぶりだなぁ。美味い美味い。「最後には私たち成功するのよ」、自信満々に言われてしまった。俺料理に関してはレシピ男だからなぁ、でも感覚だけでもどうにかなるもんですな。
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