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最新の絵日記ダイジェスト
2018/11/03
知床連山もいよいよ冠雪
2018/09/25
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2018/08/18
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2014/01/23(木)
流氷が寄ってきました
北寄りの強い風に乗って流氷が来ました。
まだ流氷本体ではないので、これから北寄りの風が吹くことを期待したいです。
2014/01/21(火)
流氷が見えました
昼過ぎに宿の上の丘に登ってみると水平線上にかすかに流氷が確認できました。
写真で分かる状態ではありませんでしたので添付は今回見合わせました。
明日以降写真で分かるようでしたら掲載したいと思います。
2014/01/13(月)
トマトケチャップ作りが始まりました
夏に収穫したトマトを冷凍保存していましたが、
やっとケチャップ作りにとりかかれました。
昨年度は２０キロ近いトマトが収穫出来たので、１年分のケチャップが確保出来そうな気がします。
この鍋一杯の量を1/5になるまで焦がさないように煮詰めていきます。
何日かに分けてこの作業を繰り返すのですが、
種から育ててきて、やっとお客様に提供できる形となりました。
美味しく召し上がっていただけると嬉しいのですが？
2014/01/06(月)
豆の脱穀
新年明けましておめでとうございます。
年末年始にかけては穏やかな天気が続いています。
昨年度に収穫した紫花豆と白花豆の脱穀をやっと始めました。
特別な道具を使うわけでもなく、手作業で鞘からはずします。
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